選米有技巧。不要只看蝦稻生態米價格和品牌,選擇那些蝦稻生態米包裝之上有這幾種類型的。它們都是好米。湖北蝦稻生態米與您一起瀏覽本文,參考購買大米。
一,在購買大米時,我們必須了解大米的分類
大米分為秈米、粳米和糯米。秈稻是一種長粒大米,粒長而輕,粘度低,質脆。如果是蒸大米,大米產量相對較高。粳稻為橢圓形,顏色多為半透明,粘度大。煮粥特別粘,米油多。糯米很少用來蒸米飯和粥。它主要用來做甜點。它嘗起來又粘又糯。因此,在購買大米時,如果我們煮更多的粥,我們應該購買粳米,如果我們蒸更多的大米,我們應該購買秈米。
二,看看執行標準
大米和醬油一樣,都有標準等級。真正的好大米受到國家標準的保護。一般來說,根據大米加工的細度,華為分為四個等級:優一級>優二級>優三級>一級>二級>三級。執行標準分為GB、GBT和NYT。GB為國家標準,GBT是推薦的國家標準,NYT是農業行業標準。換句話說,只要包裝之上有“GBt1354”,就是合格的大米。此外,根據包裝之上的一、二、三級進行選擇。等級越高,味道越好。因此,在購買大米時,查看這些標簽非常重要。
三,嘗試購買袋裝大米
袋裝大米的產品信息清楚地標記在包裝袋之上,以便您一眼就能了解大米的質量。喜歡到超市購物的人都知道,雖然散裝大米價格便宜,但長期暴露在空氣之中很容易滋生細菌和吸收空氣之中的水分。所以盡量購買包裝大米,真空包裝是比較好的。同樣品質的大米,真空包裝會更好,保質期更長,米味更強。
四,通過正規渠道,選擇正規品牌
袋裝大米。雖然有作為身份信息的軟件包,但許多非法供應商會投機取巧,以次充好。這就要求我們在購買大米時選擇大型超市或旗艦店,而不是去批發市場、蔬菜市場或一些小型糧油店。如果選擇值得信賴的品牌,普通超市和旗艦店可以放心購買。