<output id="oasvw"></output>
  • <table id="oasvw"></table>

    <p id="oasvw"></p>
  • <td id="oasvw"><strike id="oasvw"></strike></td>

    全國服務熱線:0712-8839395   湖北有機大米

    稻花香大米廠家
    您當前的位置 : 首 頁 > 新聞動態 > 行業動態

    蒸湖北大米如何控制水和米的比例?

    2021-03-18

    湖北有機大米控制好水和米的比例是關鍵,關系到蒸出來的成果。如果控制不好,蒸出來的米飯不是過硬就是過軟,都不好吃。

    盡量選擇微波爐用的蒸飯容器,一般在買微波爐時會配有一個蒸飯煲,用它來做米飯是比較合適的。時間到后,不要立即取出飯煲,讓它在微波爐里停留10分鐘左右。在這10分鐘里,雖然微波爐停止運轉,但米飯內部還在摩擦加熱,會讓米飯更加軟爛。10分鐘過后,取出飯煲,打開,松軟可口的大米飯就做好了。


    湖北有機大米


    洗米:洗米不得超過3次。 如果超過3倍,米飯中的營養就會大量流失,從而使米飯的風味也降低。 切記不要將米洗凈3次以上。

    泡米:將米飯在冷水中浸泡半小時,以便米??梢猿浞治账?。 蒸好的米飯會很豐滿。

    米和水的比例:蒸米時,米與水的比例應為1:1.2。 有一種特別簡單的方法來測量水量。 將食指放入米飯中,水不可超過食指的一個關節。

    下面我們就來看看如何控制它們的比例。湖北大米在蒸之前,先在冷水里浸泡1個小時,讓米粒充分吸水,這樣可以縮短加熱時間,減少營養損失。

    若蒸白米飯,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比較合適。加水太多,米飯過于爛軟,沒有口感,水太少的話,蒸出的米飯會太硬,還有可能夾生。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗糧,則要適當多加水,因為粗糧很“吃水”。以上就是我們在蒸湖北大米時水和米的比例控制,更多有關湖北大米知識請繼續關注我們網站。

    標簽

    Z近瀏覽:

    相關產品

    相關新聞

    湖北蝦稻生態米

    電話:0712-8839395

    郵箱:569752680@qq.com

    網址:www.studiograsshopper.com

    地址:漢川市垌冢鎮漢宜路旁

    漢川市大地米業有限公司 All rights reserved 備案號:鄂ICP備19021404號-1 專業從事于湖北蝦稻生態米,湖北有機大米,稻花香大米廠家, 歡迎來電咨詢! 技術支持:祥云平臺 服務支持:武漢建站 企業分站 | 網站地圖 |

    有什么想要告訴我們的嗎?Please leave your comments or suggestions

    欧美一级高清片国产特黄大片
    <output id="oasvw"></output>
  • <table id="oasvw"></table>

    <p id="oasvw"></p>
  • <td id="oasvw"><strike id="oasvw"></strike></td>