哈爾濱無公害有機稻花香米廠家直銷

中的二十八烷醇是一種簡單飽和直鏈脂肪醇，主要以蠟酯形式存在于自然界中，米糠蠟是其較理想的來源，具有增進耐力、抗疲勞、促進新陳代謝、降糖降脂、調節心血管功能、抗炎抗腫瘤等生理功能。1、糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調節體內新陳代謝，內分泌異常等;2、能治療貧血;3、糙米能治療便秘，凈化血液，因而有強化體質的作用;4、胚芽中富含的維生素E能促進血液循環，有效維護全身機能;5、糙米能使細胞功能轉為正常，保持內分泌平衡;6、糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的功效，從而有效的防止了體內吸收有害物質，達到了防癌的作用。

從營養、膳食和儲存角度比較，蒸谷米較普通大米具有更多優點：1、營養價值高。稻谷經水熱處理后，皮層內的維生素、無機鹽類等水溶性營養物質擴散到胚乳內部，增加了蒸谷米的營養價值。2、出飯率高。在米飯干爛程度相同的情況下，出飯率比同等質量的白米高出37-76%。3、蒸煮時間短，易熟，可節約燃料。4、耐儲存。稻谷蒸煮后，大部分微生物被殺死，減少了蟲害侵蝕；米酶失活，喪失了發芽能力，延長了儲藏期。認為蒸谷米這一特性極其適于特殊環境和條件下的糧食運輸、儲存。

大米保質期是多久？給大家分享：經過加工拋光后的有機大米，表面會形成一層玻璃膜，保存時間較長一些。大米里含有脂肪、蛋白質、淀粉，這些成分都會因為儲存的時間而受到影響。大米的保質期根據其加工方式、包裝方式等的不同，存在一定差異。普通包裝的，可能只有6-12個月；散裝大米的保質期沒有明確規定，一般夏季為3個月，秋冬季為6個月。春夏潮濕炎熱，水分大的大米保質期只有3個月，而進口的大米，一般會多一道風干工序，水分大量減少，保質期會長達24個月。袋裝大米上標注的保質期，由生產廠家通過實驗確定，質監和食藥等主管部門通過抽檢進行監督。建議買大米應該做到少量多次，存放在干燥通風處。

蒸谷米又稱半熟米，是以我國秈稻為原料，經清理、浸泡、蒸煮、干燥等水熱處理，再按常規方法脫殼、碾米而成的純天然、營養型。一般采用無公害、綠色、有機稻谷，確保農殘、重金屬等不利成分不浸入其中。蒸谷米在中國還不廣為人知，但在歐美、中東等地區非常暢銷，在國外以健康米、綠色食品著稱，國際市場蒸谷米賣價通常比同規格的白米高出l0%～5%，效益顯著。由于加工成本高、米色較深、米飯粘性較差和口味習慣等原因，始終未被國內消費者普遍接受。蒸谷米由于經過浸泡、蒸煮、烘干等水熱處理，外觀與普通米大不一樣，呈現淺黃色，顏色類似于蜂蜜、琥珀的顏色。了解蒸谷米產生這種顏色的原因主要有2個，一是蒸谷米經過高溫、高壓的水熱處理，使大米內部淀粉排列結構變化，引起外觀顏色改變；二是稻米糠層中營養素經過高溫、高壓的水熱處理滲入到大米，也引起顏色變深。

哈爾濱無公害有機稻花香米廠家直銷分享蒸米飯的技巧方法！1、加醋蒸飯法。蒸米飯時如果擔心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向鍋內加一點兒食醋。這樣蒸出的米飯并無酸味，相反飯香更濃；而且即使剩些米飯，不放入冰箱內一兩天也不會變餿，甚至再次蒸后，剩飯也象新蒸的一樣好吃。2、加酒蒸法。此法適用于蒸出半生不熟的夾生飯使用。當發現蒸出的有機稻花香米夾生后，盡快向蒸鍋內滴加幾滴白酒，然后在用文火略蒸一會兒，便可食用。3、加鹽蒸飯法。此法適用于陳米作原料蒸飯使用，在蒸飯前加入少量食鹽，然后用筷子將其攪勻，這樣蒸出的米飯色澤光亮，似新米蒸的。4、加油蒸飯法。在蓋上鍋蓋之前，湖北有機大米小編向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟的米飯金光燦亮且更加柔軟香甜。

平常吃一點好處多多，在我們吃秈米的時候，秈米內部含有十分豐富的鉀元素，這種元素被我們人體攝入之后可以幫助我們起到一定的穩定血壓的作用。大米中各種營養素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；煮出的米粥具有補脾、和胃、清肺功效。